तामळे पुन्हा गरम करण्याची युक्ती

घटक कॅल्क्युलेटर

तामले

जर आपण चाहते असाल तर शक्यता अशी आहे मेक्सिकन खाद्य , आपण आपल्या आयुष्यात एक दोन किंवा तामलेचा आनंद घेतला असेल, मांसात भरलेले असो की नाही चीज आणि चिली. एखाद्या रेस्टॉरंट मधून उरलेले तमले मिळणे दुर्मिळ असते (ते अगदी चांगले असतात), जर आपण स्वत: ला काहींसह सापडल्यास किंवा आपण घरी मोठी बॅच बनवली असेल तर ते पुन्हा छान करायला आवडेल जेणेकरून ते अगदी चांगले आहेत. कारण ते पहिल्या चाव्याव्दारे होते.

आपण आपले तामळे पुन्हा गरम करण्याचा प्रयत्न करण्यापूर्वी ते कसे शिजवतात याचा विचार करा. तामळे ओलसर आणि ओलसर वातावरणात शिजवलेले असतात आणि आपण ते पुन्हा गरम करताना पुन्हा तयार करू इच्छित आहात.

तामले म्हणजे काय?

तामले

तामले हे पारंपारिक मेक्सिकन खाद्य आहे. ते मांस, चीज आणि भाज्या सारख्या मसाच्या मऊ भाजीने बनवले जातात, नंतर प्रत्येकाला कॉर्नच्या भुसा किंवा केळीच्या पानामध्ये गुंडाळतात आणि पीठ तयार होईपर्यंत तळलेले वाफवतात आणि भरून गरम होत नाही ( मार्गे माझे लॅटिना टेबल ).



कॉर्न मसाचे पीठ चवदार आणि गोड असते आणि भरणे सहसा वेगवेगळ्या सीझनिंग्जसह दिले जाते. तामाळांना बर्‍याच मसालेदार साल्सासह सर्व्ह करता येते आणि ते बनवण्यासाठी बरेच काम घेत असल्याने ते बर्‍याचदा मोठ्या तुकड्यांमध्ये बनवतात, याचा अर्थ असा आहे की तेथे भरपूर शिल्लक आहेत (तमाराच्या तामलेद्वारे).

तमले कसे गरम करावे जेणेकरून ते कोरडे होणार नाहीत

तामले

तामले स्टीमरमध्ये शिजवलेले असतात, जे त्यांना आर्द्र पोत देते. आपले टेमेल्स रीहिट करताना आपल्याला हा पोत जतन करायचा असेल तर आपण देखील स्टीमर वापरला पाहिजे, जेणेकरून आपले तमले कोरडे होणार नाहीत (मार्गे) किचन बाइट ).

आपले तामे पुन्हा गरम करण्यासाठी स्टीमर वापरणे सोपे आहे. एका भांड्यात थोडे पाणी घालून वाफ येईपर्यंत गरम करावे. स्टीमरच्या टोपलीमध्ये आपले तामटे जोडा, त्यांच्या टोकावर उभे रहा, मग भांडे झाकून ठेवा आणि सुमारे 15 ते 20 मिनिटे आपल्या तामांना वाफ द्या.

ते पूर्ण झाल्यावर त्यांना स्टीमर बास्केटमधून चिमटासह काढा आणि खोदण्यापूर्वी त्यांना किंचित थंड होऊ द्या.

आपणास थोड्या वेगळ्या गोष्टीचा प्रयत्न करायचा असल्यास आपण पॅनमध्ये पुन्हा तामिळ घालण्याचा प्रयत्न करू शकता. आपल्या टेमेल्समधून हसक काढा आणि नंतर गरम होईपर्यंत तळणीत तळणीत घाला आणि सर्व बाजू तपकिरी आणि कुरकुरीत होऊ द्या. ते इतके मऊ आणि आर्द्र नसतील, परंतु पॅन-फ्रायिंगपासून टोस्टेड कॉर्न त्याच्या स्वत: च्या आवडीने चव घालते.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर