फेसबुक स्टीक 'एन शेक १ s s० च्या दशकापासून आहे आणि बर्‍याच दिवसांपासून तो एक लोकप्रिय जेवण आहे भुकेलेला अमेरिकन चांगला बर्गर आणि हाताने बुडविलेला शेक शोधताना वळला आहे. बर्गर बद्दल बोलणे, स्टीक एन शेक सुरवातीपासूनच हे स्पष्ट करते की ते हॅम्बर्गरची सेवा देत नाहीत, ते 'स्टीकबर्गर' देतात. रेस्टॉरंटमध्ये त्याचा नक्कीच वाटा दिसला आहे चढ उतार , लोक त्या स्टॅकबर्गरसाठी परत येत आहेत असे दिसते जे दिवसाच्या जवळजवळ कोणत्याही तासासाठी ऑर्डर केले जाऊ शकतात.
परंतु स्टीकबर्गर म्हणजे काय आणि फास्ट फूड स्पर्धेपेक्षा बर्गर इतके वेगळे आणि चवदार कसे आहेत?
हे सर्व बर्गर कसे शिजवतात याबद्दल आहे
YouTube स्टीक 'एन शॅक'मध्ये रेबीड असू शकत नाही इन-एन-आउट , किंवा वेगवान वेगाने वाढत रहा पाच अगं , परंतु बर्गरचा विचार केला की ते काय करीत आहेत हे त्यांना ठाऊक आहे हे नाकारण्याचे काही नाही. हे बर्गर इतके अनोखे कशासाठी आहे ते पहात असताना, आम्ही प्रथम बीफपासून सुरुवात केली पाहिजे.
वापरलेले बीफ हे कधीही न गोठविलेल्या ग्राउंड राउंड, सिरिलिन आणि टी-हाड स्टीक मीटचे संयोजन आहे, म्हणूनच 'स्टीकबर्गर' हे नाव (मार्गे गंभीर खाणे ). वापरलेल्या गोमांसाप्रमाणेच महत्त्वाचे म्हणजे ते स्वादिष्ट स्टीकबर्गर वितरीत करण्यासाठी कसे शिजवले जाते. स्टीक 'एन शेक त्यांचे बर्गर तयार करताना 'स्मॅश तंत्र' वापरते. 'जेव्हा ते ग्रील लावतात तेव्हा ते खरंतर जाड असतात.' रेडडीट वर प्रकट . 'आम्ही त्यांना खाली आणि बाहेरील हालचाल मध्ये दाबतो - आणि जेव्हा ते पातळ होते तेव्हा ते बरेच जलद शिजवतात.'
बर्गरला अधिक द्रुतगतीने स्वयंपाक करण्यास मदत करण्याशिवाय, स्मॅश तंत्र बर्गरला एक खसखस धार देते जे खरोखरच त्यांना त्यांच्या स्वतःच्या लीगमध्ये ठेवते. आणि ग्रील वर असताना चीज पॅटीवर चीज ठेवून चीजबर्गर शिजवण्याच्या नेहमीच्या पध्दतीप्रमाणे, स्टीक एन शॅक लोखंडी जाळीची चौकट काढून घेतल्यानंतर चीज घालते. उबदार बनातून उष्णता चीज वितळवते फक्त स्टीकबर्गर परिपूर्णता प्राप्त करण्यासाठी. अरे, आणि हे विसरू नका की बन खरोखरच लोणीमध्ये टोस्ट केले आहे, केवळ चांगुलपणामध्ये भर घालत आहे.
स्टीक एन शेक बर्गर निश्चितच नो-फ्रिल आहे, परंतु कदाचित हा ब्लॉकवरील नवीन बर्गर नसला तरी, बर्‍याच भुकेल्या ग्राहकांच्या दृष्टीने हा एक उत्कृष्ट आवडता विषय आहे.
