चित्रित कृती: लसूण लोणी कॅम्पफायर कॉर्न
प्रत्येकाला गोड उन्हाळी कॉर्न आवडते, परंतु जर तुम्ही घाईत असाल तर बहुतेकदा ही सर्वात वेगवान निवड नसते. शिजायला जास्त वेळ लागतो असे नाही, पण शेंगावर उरलेली सर्व स्ट्रॅगलिंग सिल्क काढून टाकण्याचे कष्टाळू कर्तव्य एकत्र केल्याने ती सर्वात जास्त देखरेख ठेवणारी भाजी बनते. जोपर्यंत... तुम्ही ते तुमच्या मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवा. होय, तुमचा मायक्रोवेव्ह.
मायक्रोवेव्हमध्ये कॉर्न शिजवल्याने ते भुसामध्ये शिजवले गेल्याने प्री-शकिंग दूर होते. आणि एकदा ते पूर्ण झाल्यावर, भुसा आणि रेशीम लगेचच सरकतात—जादूप्रमाणे—मका शिजवण्याचा हा सर्वात जलद (आणि कमीत कमी गोंधळलेला!) मार्ग बनवतो. तुम्ही कॉबवर मायक्रोवेव्ह कसे करता ते येथे आहे, तसेच कॉबवर कॉर्न उत्तम प्रकारे शिजवण्याचे आणखी दोन उत्तम मार्ग आहेत.
निरोगी कॉर्न पाककृती
कॉबवर मायक्रोवेव्ह कॉर्न कसे करावे
मायक्रोवेव्ह कॉर्नसाठी एकूण वेळ: 10 मिनिटे
मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित डिशमध्ये एका वेळी एक (भुशीमध्ये, न कापलेले) कॉर्न ठेवा. मायक्रोवेव्ह वर ५ मिनिटे हाय. कॉर्न कटिंग बोर्डवर स्थानांतरित करण्यासाठी टॉवेल वापरा किंवा हातमोजे घाला. कर्नलच्या पहिल्या रांगेसह स्टेमचे टोक कापण्यासाठी धारदार चाकू वापरा. भुसामधून सर्व मार्ग कापल्याची खात्री करा. टॉवेल वापरून (किंवा हातमोजे घालून), वरच्या टोकापासून कॉर्नचे कान पकडा आणि कान हलवा. शिजवलेले कणीस भुसाच्या बाहेर सरकते, पूर्णपणे रेशमापासून मुक्त होते.
कोबवर कॉर्न कसे ग्रील करावे
कॉर्न ग्रिल करण्यासाठी एकूण वेळ: 10 मिनिटे
ऑलिव्ह ऑइलसह भुसीच्या कॉर्नला हलके ब्रश करा. आधीपासून गरम केलेल्या ग्रिलवर मध्यम-उंचीवर ठेवा आणि ग्रील करा, अधूनमधून फिरवा, जोपर्यंत कर्नल हलके तपकिरी होत नाहीत आणि 6 ते 10 मिनिटे डागांमध्ये जळत नाहीत. लक्षात ठेवा की लहान कर्नल अधिक लवकर शिजतात.
कॉर्न निरोगी आहे की नाही? स्वीट कॉर्नबद्दल 5 मिथकांचा पर्दाफाश झालाकोब वर कॉर्न कसे उकळायचे
चित्रित कृती: ताजे गोड कॉर्न कोशिंबीर
कॉर्न उकळण्याची एकूण वेळ: 10 मिनिटे
पाण्याची मोठी चहाची किटली उकळी आणा. एका मोठ्या कढईत भुसाचे कणीस ठेवा. कॉर्नवर उकळते पाणी घाला. तुमचा स्टोव्ह चालू करा आणि पाणी पुन्हा उकळी येईपर्यंत जास्त आचेवर शिजवा. ताबडतोब निचरा.
उन्हाळ्यासाठी आमच्या 20 सर्वोत्तम कॉर्न रेसिपी
