3-घटक न्यूटला ब्राउनिज आपण घरी बनवू शकता

घटक कॅल्क्युलेटर

3-घटक न्यूटेला ब्राउनिज लिंडसे डी मॅटिसन / मॅश

आम्हाला मऊ, लबाडी brownies एक तुकडा आवडतात आणि आम्ही स्वतःला खाण्यापासून रोखू शकत नाही न्यूटेला (जरी ते सरळ जारपासून असले तरी) म्हणून जेव्हा आम्हाला कळले की आपण केवळ 30 मिनिटांत 3 घटक न्युटेला ब्राउनिज बनवू शकता, तेव्हा आम्ही प्रयत्न करून खूप उत्साही झालो. आम्हाला वाटले की ही सर्वात सोपी ब्राउनी रेसिपी वाटली, आणि जर ती नुटेलासारखी कोणतीही गोष्ट चवली तर आम्ही नक्कीच प्रेमात पडू.

तमाल पाने विषारी आहेत

हे अविश्वसनीय आहे का ते पहाण्यासाठी न्यूटेला निर्मिती खरं असणं खूप चांगलं होतं, आम्ही एक अतिरिक्त-मोठी किलकिले उचलली आणि मूळ 3-घटक न्यूटेला ब्राउनज रेसिपी बनविली. आम्ही विस्तारित घटकांच्या यादीसह दुसरी बॅच देखील बनविली ज्यात दोन पर्यायी घटक (बेकिंग सोडा आणि मीठ) जोडले गेले. आम्हाला आश्चर्य बिघडवायचे नाही, परंतु फक्त इतकेच म्हणायचे आहे - बरीच ब्राउन पेकल्यानंतरही - आम्ही शेवटी काही उरले नाही! ही कृती कशी कार्य करते हे जाणून घेण्यासाठी वाचा आणि पर्यायी जोडण्यांनी अंतिम निकालामध्ये बराच फरक केला तर.

या 3 घटक न्यूटेला ब्राउनिजसाठी साहित्य एकत्र करा

3-घटक न्यूटेला ब्राउनिज घटक लिंडसे डी मॅटिसन / मॅश

या 3 घटकांपैकी आम्हाला सर्वाधिक आवडणारी गोष्ट म्हणजे न्यूटेला ब्राउनज रेसिपी किती सोपी आहे. आपल्याकडे पेंट्रीमध्ये नुटेलाची भांडी असल्यास, आपल्याकडे ब्राउनिजची एक मधुर तुकडी बनवण्यासाठी आवश्यक असलेली सर्वकाही आपल्याकडे आहे. न्यूटेला व्यतिरिक्त, आपल्याला अंडी आणि सर्व हेतू असलेले पीठ फक्त आवश्यक असेल. साहित्य एकत्र करा, त्यांना 8x8 बेकिंग डिशमध्ये पॉप करा आणि तपकिरी सुमारे 30 मिनिटे बेक करावे. चॉकलेटचा स्वाद गहन करण्यासाठी आपण चिमूटभर मीठ देखील घालू शकता बेकिंग सोडा फ्लिफायर, अधिक केक-सारखी ब्राउनी तयार करण्यासाठी बर्‍याच मार्गाने जातो.



आमची पाककृती सानुकूलित करण्यात मदत करण्यासाठी आम्हाला सामान्यत: घटक स्वॅप सूचना बनवण्यास आवडते, परंतु याकडे विग्ल रूम फारच कमी आहे. ग्लूटेन-रहित 3 घटक न्युटेला ब्राउनिज बनविणे खूप सोपे आहे. त्यांच्या मते पोषण माहिती , न्यूटेला नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त आहे. म्हणून, जर आपण बदाम पीठ किंवा एक ते एक ग्लूटेन-मुक्त सर्व हेतू पीठ वापरत असाल तर आपण ग्लूटेन-फ्री ब्राउनिजसह समाप्त कराल. तरीही त्यांना दुग्ध-मुक्त करणे कठीण आहे. न्यूटेलामध्ये दुध असते, म्हणून आपल्याला त्या प्रसाराची होममेड आवृत्ती बनवावी लागेल (एका मिनिटात ते कसे काढायचे याबद्दल आम्ही अधिक सूचना देऊ). दुर्दैवाने, अंडीशिवाय कृती कार्य करत नाही, म्हणून हे बनवण्याचा प्रयत्न करू नका अंडी पर्याय फळ पुरी किंवा फ्लेक्ससीड सारखे.

या लेखाच्या शेवटी आपल्याला घटकांची संपूर्ण यादी, त्यांची मात्रा आणि चरण-दर-चरण बेकिंग सूचना सापडतील.

3 घटकांचा तपकिरी बनवण्यासाठी न्यूटेला योग्य का आहे?

न्यूटेला ब्राउनिज 3 घटकांसाठी न्यूटेला लिंडसे डी मॅटिसन / मॅश

न्यूटेला अशा जादुई घटकांपैकी एक आहे जे सर्व काही चांगले करते. हे श्रीमंत आणि चॉकलेट आहे, एक अस्पष्ट पोत आणि एक गोड - परंतु खूप गोड नाही - समाप्त. त्यानुसार डुक्कर , न्यूटेला इतकी चांगली चव घेण्याचे एक कारण म्हणजे ते खरंतर व्यसन आहे. चॉकलेटमध्ये ट्रिप्टोफेन आणि फिनेलेथिलेमाइन, अमीनो idsसिड असतात ज्यामुळे उत्तेजन, खळबळ आणि आकर्षणाची भावना उद्भवू शकते. परंतु न्यूटेलाची व्यसनाधीन स्वभाव ही 3-घटकांची brownies तयार करण्यासाठी परिपूर्ण घटक बनत नाही.

हेझलनट आणि कोको व्यतिरिक्त, न्यूटेलामध्ये उच्च प्रमाणात साखर असते. साखर आहे प्रथम घटक लेबलवर आणि न्यूटेला सर्व्ह करण्यासाठी प्रत्येक दोन चमचे मध्ये तब्बल 21 ग्रॅम साखर (किंवा 5 चमचे) साखर असते. हे न्युटेलाला नक्कीच निरोगी बनवत नसले तरी ते ब्राऊनिंग बेकिंगसाठी योग्य बनवते. आपण पहा, साखर एक म्हणून कार्य करते निविदा बेक केलेल्या चांगल्या रेसिपीमध्ये आणि ते बेक केल्यामुळे हे ब्राउन मऊ, कोमल आणि ओलसर ठेवते. जेव्हा आम्ही दुसर्‍या प्रकारच्या नट बटरमध्ये स्वॅप-इन करण्याचा प्रयत्न केला तेव्हा आम्हाला आढळले की ही रेसिपी फक्त कार्य करीत नाही. नट बटरमध्ये साखरेची पातळी नसते आणि शेंगदाणा बटरने बनवलेले आमचे टेस्ट बॅच तेलकट, सॉगी आणि दाट होते.

आपण 3 घटक असलेल्या न्यूटेला ब्राउनसाठी होममेड न्यूटेला कसे बनवाल?

3 घटकांच्या न्यूटेला ब्राउनसाठी होममेड न्यूटेला

आपल्याला वाटेल त्यापेक्षा घरी न्यूटेला बनविणे आणि असे केल्याने आपल्याला न्यूटेलाची डेअरी-मुक्त आवृत्ती बनविता येईल. आठ औंस टोस्ट करून प्रारंभ करा हेझलनट्स 375 डिग्री फॅरेनहाइट ओव्हनमध्ये सुमारे 10 ते 15 मिनिटांनंतर, ते समान रीतीने तपकिरी आणि गंधदार असावेत. कातडी काढून टाकण्यासाठी टॉवेलने चोळण्यापूर्वी नट्स थंड होऊ द्या. ही प्रक्रिया इतकी सुलभ करण्यासाठी आपण सोललेली हेझलनट्स देखील खरेदी करू शकता!

शेंगदाणे थंड झाल्यावर फूड प्रोसेसरमध्ये टोस्टेड हेझलनट पुरी करा किंवा ए उच्च शक्तीचे ब्लेंडर , आवश्यकतेनुसार वाटीच्या बाजू खाली स्क्रॅप करणे. सुमारे पाच मिनिटांनंतर, नट्स नट बटरसारखे दिसू लागतात. एक वाटी पावडर साखर आणि १/3 कप अनस्वेटेड कोको पावडर घाला आणि मिश्रण एकत्र होईपर्यंत पुरी करणे सुरू ठेवा. वितळलेले नारळ तेल (किंवा आपण पसंत केल्यास कॅनोला तेल) दोन चमचे, एक चमचे व्हॅनिला आणि कोशर मीठ एक चमचे मध्ये रिमझिम. जर मिश्रण चांगले गुळगुळीत नसेल तर चिरलेला चॉकलेट किंवा चॉकलेट चीपांचा 1/4 कप वितळवा आणि हेझलनट मिश्रणात पुरी करा. आवश्यकतेनुसार आपण अतिरिक्त तेल देखील घालू शकता.

आपल्या होममेड न्यूटेलाला एका महिन्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

आपल्या अंड्यांना 3 घटक घटक न्यूटेला ब्राउन करण्यासाठी तपमान असणे आवश्यक आहे का?

3-घटक Nutella brownies साठी तपमान अंडी लिंडसे डी मॅटिसन / मॅश

जर तुम्ही वेळेपूर्वी अंडी रेफ्रिजरेटरच्या बाहेर काढायला विसरलात तर तुम्ही शकते खोली-तापमान-अंडी चरण वगळा. थंड अंड्यांसह हे 3 घटक न्यूटेला ब्राउनिज बनविणे निश्चितपणे शक्य आहे, परंतु परिणामी आपण निराश होऊ शकता. त्यानुसार अविश्वसनीय अंडी , थंड अंडी पिठात चरबी कठोर करतात. यामुळे न्युटेला जप्त होऊ शकते, ज्यामुळे अंडी आणि पीठ चॉकलेट-हेझलनट पसरण्यामध्ये समाविष्ट करणे अधिक कठीण होते. आपण कदाचित चुकून पिठात overmix , ज्यामुळे डेन्सर, च्युइअर ब्राउनिज होऊ शकतात.

खोलीच्या तपमानापर्यंत अंडी येण्यास सुमारे एक तास लागतो आणि स्वयंपाकी इलस्ट्रेटेड आपण वेळ वेग आवश्यक असल्यास एक उत्तम खाच आहे. कोमट पाण्यात (सुमारे 110 अंश फॅरेनहाइट) लहान वाटीमध्ये अंडी ठेवा. पाच मिनिटांनंतर, अंडी काढा आणि आपल्या ब्राउन पिठात मिसळण्यास सज्ज व्हा.

3 घटक घटक न्यूटेला ब्राउन बनविण्यासाठी घटक एकत्र करा

3-घटक Nutella brownies कसे करावे लिंडसे डी मॅटिसन / मॅश

आपण हे 3 घटक Nutella brownies मिसळण्यापूर्वी, ओव्हनला प्रीहिएट करून प्रारंभ करा 350 डिग्री फॅरेनहाइट . आपण लोणी किंवा सह 8x8 बेकिंग डिश देखील ग्रीस करू इच्छित असाल नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रे नंतर तपकिरी सोडणे सुलभ करण्यासाठी. ओव्हन प्रीहेट होत असताना, एक मोठा वाडगा घ्या आणि न्यूटेला, मारलेला अंडी आणि चाळलेला पीठ एकत्र करा. आपण पर्यायी बेकिंग सोडा किंवा मीठ वापरत असल्यास आपण इतर घटकांसह ते जोडू शकता. मिश्रण जाड आणि जड असेल.

जर तुमचा न्यूटेला ताठ असेल तर - जो रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवला तर ते होऊ शकतो - आपण त्याचा प्रसार मऊ करू शकता मायक्रोवेव्हिंग ते 30 सेकंदांसाठी. तथापि, अंडी खराब होण्यापासून टाळण्यासाठी आपल्याला एकत्र मिसळण्यापूर्वी काही मिनिटे प्रतीक्षा करावी लागेल. जेव्हा मिश्रण गुळगुळीत असेल आणि त्यात मैदा नसल्यास, तयार बेकिंग डिशमध्ये घाला. रबर स्पॅटुलासह शीर्ष बाहेर गुळगुळीत करा आणि तपकिरी ओव्हनमध्ये पॉप करा.

3 घटक घटक न्युटेला brownies बेक करावे

बेकिंग 3-घटक न्यूटेला ब्राउनिज लिंडसे डी मॅटिसन / मॅश

बेकिंग डिशच्या मध्यभागी घातलेला टूथपिक स्वच्छ होईपर्यंत 25 ते 30 मिनिटे तपकिरी बेक करावे. आपणास ब्राउनिज जास्त प्रमाणात खाणे टाळायचे आहे, ज्यामुळे ते कोरडे होतील, परंतु आपल्याला कपड्यांची कमतरता नको आहे brownies ते कच्च्या पीठासारखे चव घेऊ शकेल. टूथपिक चाचणी व्यतिरिक्त काही दृश्य चिन्हे पहा. तपकिरी कडा दृढ असले पाहिजेत, मध्यभागी चमकदार असावे आणि आपण पॅन हलवताना काहीही डगमगू नये. तुम्हाला वरच्या बाजूस क्रॅक होण्याची चिन्हे देखील दिसू शकतात.

ब्राउन्यांना नऊ तुकडे करण्यापूर्वी काही मिनिटे थंड होऊ द्या. तपकिरी पूर्णपणे थंड झाल्यावर त्यांना तपमानावर हवाबंद कंटेनरमध्ये एका आठवड्यापर्यंत ठेवा. डाव्या पिल्लांची सेवा देण्यापूर्वी आपण मायक्रोवेव्हमध्ये तपकिरी पुन्हा गरम करू शकता. दीर्घकालीन संचयनासाठी, गोठवणे तीन महिने brownies, त्यांना रेफ्रिजरेटर मध्ये रात्रभर वितळणे देऊन.

आमच्या 3-घटक Nutella brownies ची चव कशी मिळाली?

सर्वोत्तम 3 घटक न्युटेला ब्राउनिज लिंडसे डी मॅटिसन / मॅश

आम्ही दावा केलेल्या इतर साइटवर या पाककृतीसाठी काही सामान्य पुनरावलोकने वाचली आहेत brownies निराश आणि कंटाळवाणे चाखणे चालू. सुदैवाने आमच्या चव कळ्यासाठी, आम्ही अधिक सहमत नाही. आम्हाला वाटले की चॉकलेट-हेझलट चव धैर्याने येते, विशेषत: बॅचमध्ये ज्यामध्ये पर्यायी मीठ समाविष्ट आहे. जेव्हा ते पोत येते तेव्हा आमच्याकडे अशाच काही तक्रारी आल्या. हे 3 घटक न्युटेला ब्राउनज अस्पष्ट, गुई आणि मऊ तपकिरी बनले आणि 30 मिनिटांत ते उत्तम प्रकारे शिजले.

पुढच्या वेळी जेव्हा आम्ही हे 3 घटक न्यूटेला ब्राउन बनवतो तेव्हा आम्ही चिरलेला चॉकलेट किंवा चॉकलेट चीप घालण्याचा विचार करू शकतो. त्यांच्याकडे चॉकलेटचा एक टन चव होता, परंतु आम्ही यापेक्षा अधिक चॉकलेट कधीच वापरणार नाही!

fusilli पास्ता वि रोटिनी
3-घटक न्यूटला ब्राउनिज आपण घरी बनवू शकता5 रेटिंगवरून 4.2 202 प्रिंट भरा आम्हाला मऊ, लबाडी brownies एक तुकडा आवडतात, आणि आम्ही Nutella खाणे स्वत: ला थांबवू शकत नाही (जरी तो सरळ जरी नसेल तर). म्हणून जेव्हा आम्हाला कळले की आपण केवळ 30 मिनिटांत 3 घटक न्युटेला ब्राउनिज बनवू शकता, तेव्हा आम्ही प्रयत्न करून खूप उत्साही झालो. तयारीची वेळ 5 मिनिटे कूक वेळ 30 मिनिटे सर्व्हिंग्ज 9 सर्व्हिंग्ज एकूण वेळ: 35 मिनिटे साहित्य
  • 1-¼ कप (13 औंस) न्यूटेला
  • खोलीच्या तपमानावर आणलेली 2 मोठी अंडी, हलकी फोडली
  • All कप सर्व हेतू पीठ, चाळलेला
दिशानिर्देश
  1. ओव्हनला 350 डिग्री फॅरेनहाइट गरम करा. लोणी किंवा नॉनस्टिक स्टिक कुकिंग स्प्रेसह 8x8 बेकिंग डिश ग्रीस करून बाजूला ठेवा.
  2. मोठ्या वाडग्यात, न्यूटेला, मारलेली अंडी आणि पीठ एकत्र करा. जर न्यूटेला ताठ असेल तर तो 30 मिनिटांनी मऊ होईपर्यंत मायक्रोवेव्ह करा आणि अंडीमध्ये मिसळण्यापूर्वी काही मिनिटे बसू द्या.
  3. मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत पिठात रबर स्पॅटुला किंवा मोठा चमचा मिक्स करावे आणि आपणास यापुढे पीठाचे तुकडे दिसणार नाहीत.
  4. पिठात तयार बेकिंग डिशमध्ये घाला आणि स्पॅट्युलासह शीर्ष गुळगुळीत करा.
  5. बेकिंग डिशच्या मध्यभागी घातलेला टूथपिक स्वच्छ होईपर्यंत 25 ते 30 मिनिटे बेक करावे. ब्राऊनियांना जास्त बेकिंग टाळा किंवा ते कोरडे वाटतील.
  6. तपकिरी कापण्यापूर्वी किंचित थंड होऊ द्या. एकदा तपकिरी पूर्णपणे थंड झाल्यावर वायूच्या पात्रामध्ये काही उरलेले तपकिरी तपमानावर एका आठवड्यासाठी ठेवा. जास्त स्टोरेजसाठी, ब्राउनिज गोठवा आणि तीन महिन्यांपर्यंत स्टोअर करा, सर्व्ह करण्यापूर्वी त्यांना रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये वितळवा.
पोषण
प्रत्येक सर्व्हिंग कॅलरी 263
एकूण चरबी 13.3 ग्रॅम
सॅच्युरेटेड फॅट 12.0 ग्रॅम
ट्रान्स फॅट 0.0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 41.3 मिग्रॅ
एकूण कार्बोहायड्रेट 30.8 ग्रॅम
आहारातील फायबर 2.4 ग्रॅम
एकूण शुगर्स 22.2 ग्रॅम
सोडियम 32.7 मिलीग्राम
प्रथिने 4.3 ग्रॅम
दर्शविलेली माहिती उपलब्ध साहित्य आणि तयारीवर आधारित एडममचा अंदाज आहे. व्यावसायिक पोषणतज्ञांच्या सल्ल्याचा तो पर्याय मानला जाऊ नये. ही कृती रेट करा

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर